Bodegas Ateca

Bodegas Ateca, se fundó en el año 2005 siendo un proyecto de la Familia Gil.

Pertenece a la Denominación de Origen Calatayud y se sitúa en el municipio de Ateca en Zaragoza a 14 Km de Calatayud.

Sus vinos son el fruto del trabajo conciso y de la selección exhaustiva de la uva, con criterios propios de calidad analítica y organoléptica de la misma, la cual recogen en su momento idóneo de maduración.

La dirección técnica está a cargo Michael Kyberd, un enólogo australiano.

Pertenece a Gil Family, es una bodega que comparte acciones de comunicación y proocion con otras bodegas tales como Bodegas atalaya, Bodegas El Nido, Bodegas y Viñedos Shaya, Bodegas Tritón, Callers Can Blau, Orowines, Lagar Da Condesa y Bodegas Juan Gil.

Viñedo

Su viñedo esta plantado en los parajes de mayor altitud de la zona sobre suelos de pizarra y compuesto por pequeñas parcelas de viñas viejas de la variedad Garnacha, algunas datan de principios del siglo XX y situadas alrededor de los pueblos limítrofes y las laderas de los montes de Ateca.

Bodegas Ateca cuenta con 85 hectareas de terreno.

Vinos

Las bodegas ateca elaboran tres tipos de vino: El honora vera garnacha, Atteca y Atteca armas

Honoro vera Garnacha

Es un vino tinto joven con madera, de la variedad garnacha.

Honoro Vera Garnacha se presenta en una botella de 750 ml muy elegante. Con un diseño muy bien escogido y un grado alcohólico del 14% vol. Contiene sulfitos.

La temperatura correcta para su consumo es en torno a los 15ºC. Se debe tener especial cuidado con las variaciones térmicas durante su conservación.

Atteca

Es un vino de crianza, esta elaborado con un 100% garnacha

Las uvas proceden de unos viñedos situados ente 700 y 1000 metros de altitud

Ha sido criado durante 10 meses en barricas de roble francés.

Atteca Armas

Finalmente su último vino, el Atteca Armas el cual esta elaborado con la uva de viñedos muy viejos y con poca producción.

La concentración de aromas y  carga frutal de la uva tras pasar por una fermentación en deposito pequeño de acero inoxidable.

Pasa 18 meses en barricas de roble francés.

Es un vino de producción exclusiva

Autor: Raquel Ruesca Saiz – CEO Ibervino-Expomaquinaria – 2017

Prohibida la reproducción total o parcial sin autorización expresa de Ibervino

Pedro Ruesca

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